Es difícil pero debo hacerlo por mi salud,.ahora ya cuido en la preparación de las comidas, no condimento mucho,evito las frituras,preparo a la plancha, al vapor, a la parrilla y hago ensaladas, claro que siempre he hecho ensaladas pero ahora sí debo consumir más ensaladas, sí me gustan y poco a poco iré perdiendo algunos kilos.
Que problema es cuando las enfermedades llegan una tras otra a tu cuerpo, es muy complejo, sobre todo cuando uno prepara los alimentos, ahí está el problema tentador y a mí que me encanta cocinar,es un esfuerzo y poner ganas en frenar varias comidas que son tan deliciosas y todo por la salud.
También a mi esposo le hace daño las grasas o aderezos, es otra situación para mí tener que cocinar platos diferentes, porque él no puede comer verduras ni crudas ni cocidas,sin aderezos,es horrible estar cocinado diferentes cosas para ambos. Él por la gastritis y yo por el corazón.
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